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台北市大同區的延三夜市商圈
位置接近捷運大橋頭站
保留了許多古早味美食
是我們常去吃吃喝喝的好地方
 
咕比豆花位在夜市商圈尾段的昌吉街上
從捷運站出來沿著延平北路走
看到粿仔街的路標轉彎進去
就可以看到可愛招牌
好奇地問店家Logo的由來
原來是從老闆家小朋友的畫作而來
也創造出店家獨特又活潑的童趣風格
外觀營造出繽紛渲染的氣氛
店內外展現自然又溫暖的用餐環境
店內主打天然無添加的手工豆花
古法熬煮的仙草茶及手工蛋塔
很適合在吃完正餐後來到這裡喝喝茶、吃個甜點
菜單簡單又容易明瞭
取名也頗富創意、令人印象深刻
 
🔶一豆一世界(綜合豆花)
四種固定的配料
紅豆、花生、粉圓及芋圓地瓜圓
配料也給的相當大方
也可以依照喜好增減不同的配料
豆花本身屬於較為滑嫩的類型
口感細緻帶點豆香
用了寒天及其他不同的天然食材製作
健康沒有負擔
糖水則是早上用砂糖熬煮
味道香甜又自然
 
🔶神仙喝的茶(琥珀仙草茶)
販售兩種仙草茶
一種是回甘仙草茶,偏傳統的口味
另一種是我點的琥珀仙草茶
是由不同品種的仙草費時熬煮
經過過濾後呈現漂亮天然的琥珀色
口味與一般仙草茶略有不同
略微有點厚重感但又不失清爽
感覺簡單的一杯茶
卻是花費不少心力去製作
不是坊間加了化學製品快速製成可以比擬
 
🔶葡式情人塔(葡式蛋塔)
當天現做的蛋塔
外層酥皮層層包圍
內餡奶蛋香氣濃厚,外酥內嫩滑
卻沒有其他蛋塔吃起來油膩
比起知名的蛋塔,我更喜歡這裡蛋塔的口感
 
🔶蜜蜂遇上檸(蜂蜜檸檬)
先加入天然蜂蜜再加入鮮榨檸檬汁
必須先攪拌均勻才能獲得最佳口感
帶有蜂蜜自然的花香味
順口而不會太過酸澀
在吃完油膩的食物後用來解膩
也能適時補充天然的維他命及礦物質

如果在大同區的延三夜市逛累了
想找個地方歇歇腳
或是吃完正餐想吃點心喝個下午茶
鬧中取靜的咕比豆花是一個不錯的選擇
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期間:110/11/1~110/11/30
 
 
 
🏠 台北市大同區昌吉街228號
⏲️ 12:00~21:00,每週一固定休息日
(有時豆花提早完售等情況,會彈性調整公休日,須以臉書、IG公告為主)
📞 0983-603-462
可使用行動支付:LINE PAY 和 街口支付
 
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