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燒肉的魅力大多數人很難抵擋
尤其是日式炭火燒肉散發的香氣
選擇燒肉店
除了食物內容吸引人
服務品質及店內氣氛也十分重要
京東燒肉在松江路已經經營十多年
近年在東區明曜百貨正後面巷內開設的忠孝店
靠的就是貼心服務及優良的食材品質
店內座位以4人座為主
還有包廂可以提供預定
有專業的服務人員會在桌邊介紹餐點
並且全程幫忙處理烤肉及擺盤
碳烤最怕就是吃完全身油煙味
這裡用的是下吸式排煙設備
不只烤肉過程沒有聞到太多木炭煙味
用餐結束身上也沒有什麼味道
用餐環境相當不錯
推出的套餐也十分有吸引力
考量到用餐人數
除了一般2人套餐
也彈性增加第三人的套餐組合
除了著名的一頭牛套餐
這裡和牛雙人套餐更吸引我們
🐂和牛雙人套餐
🔶胡麻沙拉
三種沙拉可以選擇一種
原本以為生菜上面是酥脆的麵包
很特別的是炸和風豆腐
連拌沙拉的動作都是由服務人員完成
我們只要動口就好
🔶韓式泡菜（無限供應）
🔶包肉生菜（無限供應）
燒肉套餐附的生菜及兩種配菜可以續加
但和牛如果包在生菜裡較吃不出口感
不過這是店家特別為了不同客人需求
而設計套餐式搭配
所以我們拿來搭配著泡菜吃也不錯
🔶和牛炙燒握壽司
和牛握壽司炙燒大約3分熟
上頭還有海膽點綴
肉質相當滑嫩鮮甜
只有好的肉質才能如此搭配
🔶牛骨湯
牛骨及多種蔬果費時熬煮的高湯
在現場沖入新鮮牛肉切片的碗中
現沖牛肉湯鮮香美味
不用跑台南就能享用
🔶牛舌 🔶厚切牛舌
🔶日本和牛五品
🔶澳洲和牛一品（+399換日和極品菲力）
可以將澳洲和牛加價換成日本和牛極品菲力
可以吃到和牛中的精華
每日精選的和牛部位雖然略有不同
但會切成最適合的厚度及大小
也同樣都有油脂分佈均勻且細緻的特性
加上服務人員豐富的燒烤經驗及功力
讓每種肉品都呈現最佳的口感
讓和牛特有的油脂香氣在口中散發
只要加一點海鹽就更顯鮮甜
吃過一次就回不去了
如果口味較重的人
店家也附上味噌及赤味噌等醬料可以使用
像是牛舌還分成半後段、中段
用不同的厚度來呈現最好口感
在Q彈之餘還保留軟嫩多汁的滋味
而板腱肉因為保留了一點筋膜
所以也是Q嫩鮮甜
腿三角則是極為稀少的部位
口感也是極佳
主角極品菲力
1公分左右的厚度
卻是同樣入口即化的鮮嫩
只有吃過的人才能體會這種難忘口感
臀肉
後腿肉
🔶大干貝（$119加購）
生食級的大干貝也是極為誘人
烤製能將它保持鮮嫩焦香又不會縮水
不得不佩服服務人員的功力
🔶綜合青菜
點餐時可以選擇綜合蔬菜或是奶油金針菇
服務人員會同時將蔬菜和肉品交替烤
搭配於各個肉品之間
更能讓顧客感受不同肉品的口感
🔶白飯（越光米）（+$99換蒜香蝦飯）
白飯可以加價升級蒜香蝦飯
除了蒜味還帶有蝦子鮮甜味
蝦子也貼心地去殼
🔺常態活動
每週一推出暢飲日
$200指定酒類及軟性飲品限時90分鐘喝到飽
🏠 台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號
📞 02-8773-8818
⏲️ 週一～週五 17:30~23:00
週六、週日 12:00~15:00、17:00~22:00
🔺提供刷卡服務
松江店
🏠 台北市中山區松江路90巷3-1號
📞 02-2523-6737
⏲️ 週一～週五 17:30~23:00
週六、週日 12:00~15:00、17:00~22:00
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